Hallo ihr Lieben,
heute habe ich euch einen kleinen Maulwurfskuchen aufgeschrieben. Wer meine Rezepte kennt weiß, dass ich immer ein wenig von dem Klassiker abweiche und meine eigene Note einbringe. Dieser Kuchen besteht aus einem schokoladigen Rührteig, gefüllt mit einer leichten Creme und frischen Himbeeren. Ich wünsche euch viel Freude beim Nachbacken!!
Am Wochenende hatten wir spontan Lust auf einen leckeren Kuchen. Hatte noch Äpfel und Eier daheim, also wurde es ein klassischer Apfelkuchen :) Der Kuchen ist super schnell gezaubert und schmeckt ganz hervorragend. Wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken.
Eine der wichtigsten Zutaten beim Backen sind die Grundlagen. Und was ist eine der wichtigsten Grundlagen? Natürlich die Rezepte! ♥ Der zweite Beitrag in der Kategorie Die Grundlagen des Backen befasst sich mit dem Rezept der Waffel.
Ich habe für euch eins meiner absoluten Lieblingsrezepte vorbereitet, fotografiert und das Rezept hier auf meinem Blog veröffentlicht. Das klassische Tiramisu abgewandelt in eine fruchtige Variante. Eigentlich bereite ich dieses immer mit Erdbeeren zu, aber leider gab es im Laden nur noch Himbeeren. Aber ... kein Problem, dann eben ein Himbeertiramisu. Das Schöne beim Backen oder in dem Fall beim Zubereiten, ist doch sowieso der Kreativität...